新華社呼和浩特３月１２日專電（宋景軍）內蒙古自治區赤峰市消協提醒廣大消費者在購買食糖時，要從四個方面辨別質量。

    據赤峰市消協介紹，在食糖消費中，不少消費者對其質量存在漠然視之的現象，主要原因是多數消費者對優劣食糖缺乏辨別的知識。對此，赤峰市消協提醒廣大消費者在購買食糖時，要從以下四個方面辨別質量：

    一看，白砂糖外觀乾燥鬆散、潔白、有光澤、顆粒均勻；綿白糖糖晶粒細小均勻、顏色潔白，較白砂糖易溶于水。

    二聞，白砂糖和綿白糖有一種清甜之香。

    三嘗，好白砂糖溶在水中無沉澱和絮凝物、懸浮物出現，無任何異味；綿白糖放在舌部的味蕾上糖的濃度高。

    四摸，用幹手摸時不會有糖粒粘在手上，鬆散。

    另外，消費者不要購買沒有標注保質期及生産日期的食糖。