4月11日，農業部新聞辦公室發佈2007年第一次農産品質量安全監測信息。監測結果顯示，氯黴素污染監測合格率為99.8%，蔬菜農藥殘留監測合格率為92.8%，瘦肉精污染監測合格率為98.8%。

    2007年一季度，農業部組織有關質檢機構對全國37城市蔬菜中農藥殘留、36城市畜産品中瘦肉精和已烯雌酚污染及磺胺類藥物殘留、22城市水産品中氯黴素和孔雀石綠污染進行了本年度第一次例行監測。

    37城市蔬菜農藥殘留監測合格率為92.8%（參照國際標準的合格率為93.1%），合格率在95%以上的有12個城市，分別是：鄭州、濟南、壽光、昆明、青島、西安、北京、蘭州、重慶、大連、貴陽和南京。

    36城市豬肝和豬尿樣品中瘦肉精污染監測合格率為98.8%，豬肉樣品中磺胺類藥物殘留監測的合格率為98.8%，雞肉樣品中已烯雌酚污染監測合格率為99.9%。三項均未檢出的城市有：北京、深圳、青島、福州、長沙、鄭州、瀋陽、大連、昆明、重慶、南昌、成都、西安、呼和浩特、寧波、拉薩、蘭州、西寧、哈爾濱、長春、貴陽、廈門和銀川23個城市。

    22城市水産品中氯黴素污染監測合格率為99.8%；孔雀石綠污染監測合格率為89.5%，未檢出的城市有：天津、鄭州、南昌、深圳、廣州、青島、福州、成都、南寧、瀋陽、大連和重慶12個城市。

    農業部要求各級農業行政主管部門要大力推進農業標準化，落實各項監管措施，逐步建立管理、監督、執法、服務、應急為一體的監管工作格局。