國家發展改革委8月6日下發《關於切實抓好主要食品價格及相關收費專項檢查有關事項的通知》，要求各級價格主管部門對本地區所有食品製造企業、批發企業和零售企業逐個進行拉網式檢查；對糧食、食用植物油、肉禽蛋奶及其食品製成品等群眾基本生活必需品進行重點檢查，嚴查價格串通、哄抬價格、價格欺詐等三類不正當價格行為。

    發展改革委強調，對查出來的亂漲價案件，一經核實，要依法從快從重處理；各級價格主管部門把握好政策界限，嚴格區分成本推動正常轉嫁與借機哄抬價格的界限、區分企業自主定價與串通漲價的界限、區分價格信息服務與操縱價格的界限；各級價格主管部門要做好宣傳和解釋工作，通過新聞媒體宣傳價格法規政策，報道價格主管部門為穩定食品價格所採取的政策措施。

    根據國家發改委和湖南省政府的相關要求，湖南省物價局決定，近期將在全省範圍內迅速開展主要食品和相關收費專項檢查。此次重點檢查的對象包括：糧食、食用植物油、豬肉、牛羊肉、家禽和以上述産品作為原料的食品製品的經營者（包括食品製造、批發、零售企業）的價格行為，以及涉及上述産品的各類行政事業性收費。

    重點查處以下不正當價格行為：經營者之間串通或者通過行業協會、仲介組織，以協議、決議、會議紀要、協調、口頭約定等方式合謀漲價；經營者捏造、散佈漲價信息，囤積商品，造成不明真相群眾排隊搶購，並導致商品價格出現大幅度上漲；經營者通過抬高等級、短缺數量、以假充真、以次充好等欺詐手段變相提高價格。

    將集中清理針對重要農産品生産、運輸、屠宰、銷售過程中的各種收費，規範政府機關、市場監管機構、檢驗檢疫機構的收費行為。監督公路收費站（點）落實鮮活農産品“綠色通道”收費減免政策。取締非法收費項目、降低過高的收費標準，嚴肅查處各種亂收費行為，切實減輕企業和經營者的負擔。

    湖南省物價局強調，依照價格法等有關法律法規，物價部門將對所有不正當價格行為和對漲價推波助瀾的行為給予告誡和查處。