臨近春節，消費者購買高端白酒較之平時要多。如何識別真假“茅臺”酒？重慶市酒類協會提醒消費者從以下5個方面識別。

    一是商標識別貴州茅臺酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，假冒産品則較為粗糙。

    二是防偽識別貴州茅臺酒的防偽標位於瓶蓋上，而且每箱貴州茅臺酒附有防偽識別器及操作説明，將識別器照射防偽標出現英文字母“MT”字樣，變換酒瓶角度，字若隱若現，充滿動感。

    三是噴碼識別噴碼位於瓶蓋上，由3行數字組成：第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠不同批次計數序號。出廠序號為5位數。

    四是電話識別每瓶貴州茅臺酒的包裝上有一物流條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的、不可重復查詢的16位數電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到查詢結果。

    五是酒質識別觀色：無色或微黃、透明、無懸浮物、無沉澱。聞香：醬香突出、典雅細膩的香氣，香而不艷。品味：貴州茅臺酒醇和、諧調豐滿、回味悠長。嗅杯：將酒杯中的酒倒幹，嗅其空杯香，是貴州茅臺酒與其他酒的又一區別。(衛佳)