新華社北京2月19日專電(記者 劉浦泉)北京市工商局19日公佈的一項檢查結果表明,北京市場上銷售的元宵、湯圓類食品整體質量較好。
近日,北京市工商局對北京大型商場及超市內銷售的元宵、湯圓進行了專項檢查,共從11家商場、超市抽取了13個廠家生産的50個品種的元宵、湯圓樣本,根據國家有關規定,對酸價、過氧化值、鉛、總砷、菌落總數、沙門氏菌、大腸菌群等指標進行了檢驗。檢驗結果顯示,所抽樣本全都合格,抽檢合格率為100%。