新華社福州12月8日專電(記者 宓盈婷)近來,隨著白酒“塑化劑”風波的進一步發酵,消費者對於白酒市場的不信任度持續上升。原本就魚龍混雜的白酒市場,面臨著消費者更多的質疑。是否高價就是好酒?那些經過洞藏、窖藏的年份酒,是否真如廣告説的那樣有品質?
福建省工商部門日前提示,目前,市場上的白酒大多存在過度包裝的現象,成本有一部分用來製作精美的包裝,這是有些白酒價格偏高的一個原因。然而,並非所有的高價酒都是好酒,性價比是關鍵。
工商人員建議,選酒的時候要“兩看”:一看品牌,二看銷量。消費者選酒時,要儘量選擇知名品牌的酒,質量比較有保證。同時,銷售量也是判斷好酒的一個指標,賣得好的酒,通常是經過市場和老百姓所認可的。
此外,對於圖實惠的消費者來説,高價的年份酒並不是一種很好的選擇。因為白酒像人一樣是有生命的,它提倡合理儲存,而不是存放的時間越長越好。世界所有的酒中,白酒的成分最複雜,有些白酒的有益部分會隨著存放時間的延長而減少或消失。