新華社長沙４月１１日專電（記者 陽建　周楠）時下進入春耕時節，農資特別是化肥質量事關農業生産大局。湖南省質量技術監督局提醒，農民朋友可以通過“看、摸、嗅、燒、溶”五個簡單的方法來辨別真假化肥。

    首先是“看”。首先看肥料的外包裝是否規範、清晰，是否標注生産許可證、執行標準、養分含量等信息。同時，還要看肥料顆粒是否均勻，表面是否光滑，假冒偽劣肥料則濕度大，易結塊。

    其次是“摸”，即把肥料放在手心中，握著壓著轉動，根據手感來判斷。如磷酸二銨，抓一把肥料用力握幾次，有“油濕”感的多為正品，手感乾燥的很可能是假冒。此外，還可以通過“嗅”肥料的氣味來判別，比如碳酸氫銨有臭味，硫酸銨有酸味，而假冒偽劣肥料氣味不明顯。

    此外，湖南質監局介紹説，把化肥的樣品加熱或者燃燒，從火焰的顏色、煙味、殘留物也可以判斷真假。比如，氮肥燒了會冒白煙，有氨臭味、磷肥在燃燒了以後就沒有什麼變化、鉀肥燒了以後會有劈劈啪啪的響聲。最後，還可以把肥料放在水中溶解，如果是正品肥料，則可以很好地在水中溶解。