從國家質檢總局獲悉：2005年，面對諸多突發性食品安全事件，中國質檢部門及時應對，反應迅速，措施得力，確保了國內食品安全。

　　蘇丹紅事件發生後，各檢驗檢疫局加強對進出口食品檢驗檢測，兩次從進口食品中檢出蘇丹紅，有效防止了不合格食品的進口。甲醛啤酒事件曝光後，質檢總局緊急部署對20個品牌的國産啤酒、21個品牌的進口啤酒進行甲醛檢測，有力地澄清了事實，迅速消除了對我國啤酒出口造成的不利影響。在應對韓國泡菜事件中，檢驗檢疫部門嚴加檢測，從韓國泡菜中多次檢出寄生蟲卵和重金屬超標，質檢總局發佈公告採取停止進口等應對措施，從而保證了進口食品的安全。（記者 陳勁松）