“十一”黃金周即將來臨，天津市各區縣將從生産、流通、消費等環節入手，採取健全食品安全檢驗檢測體系、嚴格食品加工企業開辦標準、執行食品索證索票等制度、實施食品衛生量化分級管理、推進食品安全信用體系建設等五項措施精心打造食品放心工程，確保城鄉廣大居民“菜籃子”安全。

    天津市各區縣正在開展食品安全整治活動。在種植養殖環節，開展多種形式的農産品質量安全監管活動，強化溯源管理。在生産加工環節，堅決打擊“黑窩點”和使用非食品原料的行為，集中整治小企業、小作坊，堅決取締無衛生許可證、無營業執照、無生産許可證的生産加工企業；對城郊接合部及農村地區的食品生産、加工小企業小作坊的房屋租賃實行嚴格管理。在流通環節，加大對各類食品批發市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監管力度。（何會文）