據國家發展改革委價格監測中心監測，8月21日36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)平均零售價格每500克為14.23元，比20日略降0.01元。

    牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋、草魚、鰱魚平均零售價格每500克分別為17.68元、17.79元、8.06元、3.94元、8.07元、6.32元。與20日相比，牛肉、雞蛋價格分別上漲0.03元、0.01元，鰱魚價格下降0.01元，其它品種價格持平。