10月6日，山西省政府召開奶業生産、購銷及奶站專項整治工作會議，對整治工作做出安排部署。副省長胡蘇平出席並講話。

    會議對山西省當前奶業發展面臨的形勢做了分析，要求各級各部門統一安排部署，採取得力措施，儘快扭轉當前山西省奶農持續大量倒奶的被動局面，以確保奶農利益不受大的損失，保障奶産品的市場供應和奶産業的健康發展。

    會議提出：一、加強企業整改步伐，促進企業儘快恢復生産。各市政府要對本地奶企業進行整體排查，一一驗收，爭取所屬企業在專項整頓和嚴格監管下，符合條件的儘快恢復生産。不達標的要幫助企業完善條件，爭取早日復産。二、規範鮮奶收購秩序，千方百計促進乳品銷售。各市政府要積極協調外地合同企業在本地收購鮮奶和加工奶産品，特別是要主動協商蒙牛等大企業要按合同承諾履約收奶，以恢復山西省鮮奶的正常流向。對各地多餘的鮮奶，市政府要進行統籌協調、區域調配、部門合作，號召機關、學校、企業、賓館、酒店等優先使用本地的鮮奶，想方設法使鮮奶盡可能有效利用。三、加強奶站整治力度，努力保障牛奶質量安全。對牛奶和飼料違法添加三聚氰胺等有毒有害物質的企業和個人以及各種摻雜使假的違法行為堅決查處取締，構成犯罪的移交司法部門追究責任。奶站建設要實行嚴格的報批申請、註冊登記、資質審查等審批程序。四、加快散養戶的託管養殖步伐。針對散養戶賣奶難、管理難的問題，要支持奶企業直接管理奶站和推廣養殖小區，建立農民專業養殖合作社。

    會議強調，各級各部門要充分認識做好牛奶生産、購銷和奶站管理專項工作的重要性和緊迫性，儘快把思想認識統一到省委、省政府的決策上來，加強領導，認真履行職責，確保山西省奶業的健康發展，保障人民群眾奶製品消費安全。

    放在心上 抓在手上

    嬰幼兒奶粉三聚氰胺污染事件嚴重損害了群眾利益，造成了極其惡劣的社會影響。省委、省政府高度重視，採取了有力、有序和有效的措施。全省上下緊急行動，積極開展專項治理整治，奶業生産開始逐步恢復。

    但是我們必須看到，山西省許多地方賣奶難、管理難的問題仍十分嚴峻，個別地方政府重視程度不夠，行動遲緩，在工作中存在著重部署輕落實、重當前整治輕長效機制構建等問題。特別是檢測體系不健全、制度不完善、監管手段仍未得到有效加強。

    我們必須充分認識穩定奶業發展的重要性和緊迫性，以對人民群眾高度負責的態度，以嚴肅認真、紮實高效的作風，千方百計擴大鮮奶購銷，採取措施促進乳製品正常生産，確保奶農利益不受大的損失，確保奶製品的質量安全，恢復社會公眾和廣大消費者的信心和信任，促進山西省奶業健康穩定發展。

    抓好牛奶生産、購銷和奶站專項整治工作，是一項緊迫的任務，也是一項艱巨的任務，各級各部門務必放在心上、抓在手上。（記者 段偉華）