確保群眾假期“吃”得放心
廣西加大兩節期間食品安全執法監管力度   

    中秋、國慶假期即將來臨，為確保群眾假期“吃”得放心，廣西將加大兩節期間食品安全執法監管力度。

    日前，記者從廣西食品安全整頓工作辦公室獲悉，為確保中秋、國慶假期人民群眾的食品安全，防止重大食品安全事件發生，針對節日期間食品消費特點，廣西食品安全監管部門將聯合衛生、工商、農業等部門組織開展食品市場專項整治行動，整治範圍如下：

    ——全面實施蔬菜農藥殘留例行監測制度，加強對蔬菜生産基地生産和采收前的蔬菜監測。

    ——加大對賓館飯店、餐館、酒樓、飲食店、旅遊景點和車站碼頭餐飲業以及學校食堂、建築工地食堂的監管，嚴格規範餐飲服務單位食品採購、貯藏、加工操作規程。

    ——抓好節日食品市場和農村各類食品批發市場、集貿市場、個體商販、小作坊、小商店的監管，加強對農村集體聚餐的食品安全指導，重點防範細菌性食物中毒、毒蕈中毒、自製酒中毒。（記者 董文鋒）