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高鴻賓:確保動物疫情平穩和動物産品質量安全
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2011年04月10日   來源:農業部

    4月7-9日,農業部副部長高鴻賓深入黑龍江省大慶市,督導開展春季重大動物疫病防控和動物産品質量安全監管工作。高鴻賓強調,各級畜牧獸醫部門要緊緊圍繞“兩個千方百計、兩個努力確保”的目標任務,認真履責,密切協作,狠抓關鍵措施落實,切實做好“內防外堵”,確保重大動物疫情平穩和動物産品質量安全。

    在國家級農業化重點龍頭企業大慶市銀螺乳業有限公司,高鴻賓先後考察了種公牛站、奶牛生殖研究中心和奶牛養殖場。公司董事長劉樹清詳細介紹了關於企業生産、疫病防控和動物産品質量安全管理的情況後,高鴻賓指出,做好動物疫病防控工作是現代養殖企業持續發展的基礎,保證動物産品質量安全的關鍵。企業應具備社會責任感,加強源頭管理,杜絕禁用藥物和非法添加物流入養殖環節,保證廣大消費者安全。

    在大慶市龍大食品有限公司,高鴻賓向駐廠動物檢疫監督人員詳細詢問了企業生豬屠宰檢疫工作流程和規範,了解“瘦肉精”抽檢方法和處理程序,現場查看了動物檢疫電子出證。鴻賓賓説,在抓好生豬“瘦肉精”監管工作方面,黑龍江省部署早、行動快,成效好。在部分地區試點的動物檢疫電子出證管理系統非常好,效率高,操作規範,在動物疫病防控和動物産品安全監管方面發揮了重要作用,要進一步總結和完善,爭取更大範圍使用。高鴻賓還視察大慶市畜牧獸醫局、市動物疫病預防控制中心和市動物衛生監督所,對大慶實驗室建設和疫病檢測診斷工作給與了充分肯定,要求各地學習大慶的經驗,確保畜牧業的持續健康發展。

    督查結束後,高鴻賓強調,近期周邊國家疫情十分複雜,疫情形勢嚴峻,當前正值重大動物疫病高發季節,春防工作進入關鍵時期,各地要充分認識做好當前防控工作的重要性和緊迫性,要在當地黨委政府的統一領導下,重點抓好五方面工作。一要抓好關鍵防控措施的落實。要加快免疫工作進度,督促各地儘快完成春季集中免疫工作,務必做到“應免盡免、不留空當”和“真苗、真打、真有效”。要做好免疫效果監測與評價,確保免疫密度和質量。二要全力防堵境外動物疫情。針對邊境線長,口岸多,隨著天氣轉暖,邊境貿易增多等情況,要加強邊境地區的巡查和疫情監測,密切跟蹤境外疫情動態,及時研判境外疫情傳入風險,做好疫情預警預報,確保做到“早發現、快報告、嚴處置”。三要強化動物衛生監督執法。加強對動物及動物産品的屠宰、經營、運輸、儲藏等環節的監督檢查,加大對屠宰、加工、販運、銷售病死動物及其産品等違法行為的打擊查處力度。對病死畜禽嚴格實行“四不準一處理”,堅決防止病害肉流入市場。四要進一步加強動物産品質量安全監管。當前要突出抓好“瘦肉精”等違禁物品監管工作,加大對生豬養殖重點地區的督導檢查力度,切實落實監管責任,進一步完善工作制度。同時,要加快推進標準化規模養殖,轉變畜牧業發展方式,從根本上提高動物産品質量安全水平。五要做好應對突發疫情的各項準備工作。建立完善應急機制,確保一旦發生疫情,能夠立即動員力量,及時採取措施,迅速控制撲滅疫情,防止擴散蔓延。 

 
 
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