2011年8月4日，國家食品藥品監督管理局召開視頻會議，全面部署2011年全國保健食品化粧品安全風險監測暨監管能力裝備建設工作。會上，保健食品化粧品監管司就2011年安全風險監測和監管能力裝備建設工作進行了介紹，辦公室（規劃財務司）就安全風險監測和監管能力裝備建設資金的使用管理提出了明確要求，吉林、湖南、廣西省（區）食品藥品監管局作了會議交流發言。

    會議指出，安全風險監測工作是做好保健食品、化粧品監管的一項重要基礎工作，是樹立科學監管理念、加強風險管理的重要體現，是有針對性制定監管政策的科學基礎。實踐證明，安全風險監測工作對保障保健食品、化粧品安全具有重要意義。各省要務必加強監管能力裝備建設，要以安全風險監測工作為契機，結合本省實際，依法使用好中央財政補助資金，科學配置檢驗檢測裝備和人員，建立健全相關規章制度，儘快提升檢測檢測能力，不斷滿足日常監管、風險監測、應急檢驗等各項任務的需要，切實落實“十二五”規劃的要求。

    會議要求，各省局要高度重視、責任明確，統籌協調，結合實際抓緊安排部署，確保安全風險監測工作穩步、有序、順利推進，務求實效。要嚴肅財經紀律，加強資金使用監管。要進一步規範工作程序，創新工作機制，做好質量控制，保證監測數據真實準確、有代表性。全國保化系統要上下配合，做好安全風險監測與日常監管、專項整治工作的有效銜接，充分運用監測結果，加大監管力度，規範生産經營秩序，對安全風險監測工作中發現的問題産品，一定要件件有落實，事事有結果，確保保健食品化粧品安全。

    各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局（藥品監督管理局）保健食品化粧品監管部門及有關單位負責人，國家局有關司局、中國食品藥品檢定研究院、國家局保健食品審評中心有關人員參加了會議。