快速發展的農産品加工業成為拉動遼寧省工業經濟增長的強勁引擎。遼寧省統計局的數據顯示，今年前10個月，遼寧省規模以上工業增加值同比增長9.6%。其中，農産品加工業增加值增幅最高，達到12.3%。

    加快發展農産品加工業並迅速做強做大，是遼寧省調整經濟結構、做大經濟總量的一項重要舉措。2011年，遼寧省提出了建設中國農産品加工和農産品出口大省的目標，即到“十二五”期末，遼寧省規模以上農産品加工企業銷售收入要達到1.5萬億元，規模以上農産品加工業增加值達到5000億元，增加值在四大産業中爭取位居第一。為此，遼寧省不斷加大對農産品加工企業的政策扶持力度，開展銀企對接，積極組織企業參加國內外博覽會、展銷和交易活動，拓展企業視野，擴大名牌影響力，加快形成以龍頭企業為骨幹的農産品加工産業集群。

    今年以來，這些産業支持政策進一步開花結果，華潤雪花、華豐傢具和禾豐牧業等農産品加工企業迅速做強做大，沈北新區已經成為全國最大的農産品精加工産業基地。農産品加工業繼去年在總量上成為遼寧省第二大支柱産業後，今年又成為增長最快的産業。前10個月，遼寧省農産品加工業佔規模以上工業增加值的比重為19.5%，實現出口交貨值747.13億元，佔比為27.8%，同比增長16.5%。作為朝陽産業，農産品加工業不斷創造價值。數據顯示，前10個月，農産品加工業實現利潤334.6億元，佔規模以上工業增加值的比重為27%，同比增加82.3億元；實現利稅487.8億元，佔比為18.1%，同比增加107.6億元。