據農業部市場監測，5月27日“全國農産品批發價格指數”為198.26，比上週五上升0.53個點，其中，“菜籃子”産品批發價格指數為197.70，比上週五上升0.62個點。截至今日14：00，全國批發市場豬肉平均價格為19.11元/公斤，比上週五上升1.9%；牛肉51.40元/公斤，比上週五上升0.3%；羊肉53.58元/公斤，比上週五上升0.7%；雞蛋7.89元/公斤，與上週五持平；白條雞13.73元/公斤，比上週五上升0.3%。重點監測的28種蔬菜平均價格為3.10元/公斤，比上週五下降1.6%；重點監測的7種水果平均價格為5.94元/公斤，比上週五上升1.2%。鯽魚平均價格為15.79元/公斤，比上週五上升1.2%；鯉魚11.00元/公斤，比上週五上升0.9%；白鰱魚8.15元/公斤，比上週五上升5.3%；大帶魚27.01元/公斤，比上週五下降1.5%。

    今天，國內鮮活農産品批發市場重點監測的60個品種中，與上週五相比價格升幅前五名的是：韭菜、白鰱魚、菠菜、冬瓜和草魚，幅度分別為7.7%、5.3%、4.4%、3.6%和3.6%；價格降幅前五名的是：香菇、黃瓜、西葫蘆、蔥頭和西紅柿，幅度分別為6.1%、5.5%、4.9%、4.7%和4.3%。