6月5日是二十四節氣中的芒種節氣。“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”,是農民播種、下地最為繁忙的時機。但是,芒種時節往往又是江淮地區天氣變化最為複雜的時候,常言道“春爭日,夏爭時”,就是提醒人們在這時更應注意天氣變化,合理安排生産。據中央氣象臺預報,今天夜間起至7日,雨水迅速蔓延,四川盆地東南部到江南地區一帶將自西向東遭遇一次明顯降雨天氣過程,湖南、江西等地部分地區將出現暴雨或大暴雨,局地還將伴有短時雷雨大風等強對流天氣。農業氣象專家建議,各地抓住降雨間隙,搶收搶種。
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芒種掀起農忙高潮 謹防幹熱風、強對流、連陰雨和乾旱
芒種是表徵麥類等有芒作物的成熟,是一個反映農業物候現象的節氣。時至芒種,大部地區中稻進入返青階段,秧苗嫩綠,一派生機,我國從南至北的農忙季節都進入高潮。芒種至夏至這半個月也是秋熟作物播種、移栽、苗期管理和全面進入夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙高潮。
“收麥如救火,龍口把糧奪。”這句農諺充分體現了夏收的緊張氣氛。小麥成熟期短,收穫的時間性強,天氣的變化對小麥最終産量的影響極大,而且夏收時節正好處於前汛期和強對流天氣高發的時期,各種天氣過程十分頻繁。農民需要加強防範幹熱風、強對流、連陰雨和乾旱。
幹熱風在民間又被稱為“火風”或“旱風”,當幹熱風到來時,溫度升高,濕度下降,並伴有一定風力,蒸騰加劇,根係吸水不及,往往導致小麥灌漿不足,秕粒嚴重甚至枯萎死亡,如果沒有及時收割,就無法做到“顆粒歸倉”;強對流天氣則經常以短時強降水、雷雨大風、龍卷風、冰雹和颮線等形式出現,造成小麥倒伏,使麥穗掉粒,嚴重的情況下雨水還會浸泡麥田,使收割機無法開入田中;麥收期間的連陰雨被農民們稱之為“爛場雨”,如果連續5天,每天僅降下1毫米的雨水,小麥都會在地裏發芽,即便是收割上來的小麥,如果沒有及時脫粒,也會在倉庫裏發芽;乾旱雖然對收割的影響不大,但它卻在相當程度上決定了夏種的成功與否,如果乾旱比較嚴重,作物沒法種下地,土壤墑情不夠,將嚴重影響下一茬作物的種植和生長。
芒種後期梅雨來 長江流域需防暴雨及次生災害
一般來説,在芒種後期,我國的長江流域會出現雨期較長的連陰雨天氣,因正值梅子黃熟,故稱梅雨。根據《長江中下游氣候》一書中有關入梅日期的統計:一般武漢是在6月16日、安徽安慶6月15日、南京和上海是6月17日。在湖南、江西、浙江大部,梅雨一般比長江流域來得早幾天,入梅後主汛期開始,時有暴雨發生,山區地區易發山洪、泥石流等次生災害。歷史上1954、1991和1998年,梅雨期間的暴雨都引發了全流域性的特大洪水。但降水日數很少的年份也出現過,氣象學上把這段時期沒有連續性降水的情況,稱為空梅。梅雨之後是長江中下游的伏旱期,如果空梅,這一地區將有可能出現嚴重的夏旱。
芒種時節高溫濕熱 飲食要以清淡為主
芒種,同樣也預示著高溫盛夏時節即將到來,尤其是在我國長江中下游地區,空氣非常潮濕,天氣異常悶熱。
天氣炎熱易導致食欲不振,因此,在飲食調理方面要少油膩,以清淡、質軟、易消化為主,如山藥、大米、大棗、雞肉、牛肉、蕎麥、豆類等,這些食物既能清熱、防暑、斂汗,還能增進食欲;在起居方面,要晚睡早起,適當地接受陽光照射,但要避開太陽直射,注意防暑,以順應陽氣的充盛,振奮精神。此外,夏日晝長夜短,中午小憩可助恢復疲勞。