新華社北京6月4日電(記者譚謨曉)據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測,與前一日相比,6月4日,蔬菜、水産品價格以降為主;牛羊肉、禽蛋、食用油價格微幅波動;豬肉、成品糧、水果、奶類價格基本穩定。
豬後臀尖肉、豬五花肉價格均持平,每斤分別至8.85元、8.10元。6月2日,商務部開始啟動今年第四批凍肉收儲,距第三批收儲間隔不足半月。目前天氣炎熱導致豬肉消費減少,而生豬産量較大,收儲政策效應仍不明顯,全國豬五花肉、豬後臀尖肉價格仍以降為主。
蔬菜價格以降為主。監測的21種蔬菜中,16種價格下降、4種持平、1種上漲。其中西紅柿、四季豆、茄子價格分別下降2.5%、2.5%、2.1%;菠菜、生菜、黃瓜、菜椒、洋蔥、豇豆、尖椒價格降幅在1%—2%之間,其餘品種降幅均不足1%;芹菜價格微漲0.6%;油菜、圓白菜、胡蘿蔔、生薑價格持平。
多個地市的信息採集員反映,各類時鮮蔬菜大量上市,貨源較充足,蔬菜價格繼續回落。隨著新蒜上市量逐漸增加,5月中旬以來,全國大蒜價格持續回落,累計降幅達16.0%。