新華社北京９月６日電（記者朱立毅）根據國務院食品安全委員會的部署，國家質檢總局、中國質量萬里行促進會正在全國開展“質檢邀您看企業·食品安全大家行”活動。期間，各地基層質檢部門邀請消費者代表參觀企業，了解企業保障食品質量安全的制度和舉措。

    據質檢總局食品生産監管司司長吳清海介紹，全國質檢部門在今年５月、７月、９月、１１月，針對飲料、乳製品、食用油、糧食加工品的生産加工企業統一開展監督檢查活動。同時，各地質檢部門根據需要，也結合本地實際，針對一些特色食品生産加工企業開展監督。

    活動組織者之一的中國質量萬里行促進會表示，與以前的檢查不同，“質檢邀您看企業·食品安全大家行”活動將由基層質檢部門邀請消費者代表，主要是當地人大代表、政協委員、新聞工作者、高校師生、質量投訴者和專業技術人員等，參加觀摩檢查活動。

    “政府和企業應該主動拉近與消費者的距離，讓他們了解政府和企業是怎麼做的，而消費者也可以進行信息反饋，來幫助提高産品的質量。”參觀了內蒙古的乳製品企業之後，消費者代表、中國社會科學院食品藥品産業發展與監管研究中心主任張永建説。

    國家質檢總局副局長蒲長城表示，邀請消費者參觀食品的生産加工過程，目的是使其了解優秀的食品企業是採取什麼措施、依法管理來保障食品安全的，讓消費者了解相應的法律、法規、標準及管理制度是否健全，由此增強消費者對中國製造食品的信心。