新華社大連７月２０日電（記者于文靜）今年以來，豬肉價格一路攀升，一些蔬菜價格大幅“跳水”，部分水産品在前期旱情影響下價格大漲，“菜籃子”産品價格變化令人應接不暇……農業部部長韓長賦表示，要採取綜合措施促進生産平穩發展，防止市場大起大落，當前重點要抓好生豬、水産品、蔬菜的生産。

    韓長賦是在於大連召開的全國農業廳局長座談會上作上述表示的。

    記者從會上了解到，受養殖成本大幅上漲、前期能繁母豬存欄下降等因素影響，今年以來生豬價格延續去年下半年上漲態勢，目前價格仍處於歷史高位。從生産走勢看，能繁母豬、仔豬和生豬存欄已連續數月增長，下半年生豬生産有望保持穩定增長，但近期供求仍會偏緊。

    韓長賦表示，農業部門要抓緊落實中央的相關政策，對生豬調出大縣獎勵、標準化規模養殖場（區）建設、良種補貼、能繁母豬補貼和保險等扶持政策，要儘快兌現到場到戶。發展標準化規模養殖，狠抓疫病防控，強化生産監測與信息引導。防止價格大漲後大跌，抓緊完善調控預案。

    水産品方面，受長江中下游地區嚴重乾旱和旱澇急轉影響，近期部分水産品價格大幅上漲。由於長江中下游五省淡水養殖量佔全國的５０％，旱澇災害發生在養殖投苗的關鍵時期，對秋冬季水産品供給造成一定壓力。

    韓長賦表示，下半年漁業要一手抓災區抗災復産，一手抓非災區穩産增産。要用好中央漁業救災復産資金，抓好水産苗種生産，指導漁民多養生長快、效益高的特色經濟品種，加強抗洪、防臺工作；做好新增５００個水産健康養殖示範場創建，加強疫病防控；以“一江五湖”為重點推進漁業生態修復。

    蔬菜生産季節性強、價格波動大，保持均衡供應任務繁重。韓長賦表示，要繼續實施新一輪“菜籃子”工程，提高大中城市蔬菜自給能力，實施菜地最低保有量制度及佔補平衡和補償機制；加快集約化育苗場建設；強化産銷信息監測預警；加快農産品批發市場升級改造；加強農超對接，開展農企、農校對接，支持合作社在城市社區開設直銷點，提高流通效率。