新華社北京10月25日電 記者從國務院食品安全委員會辦公室獲悉,為督促各地全面落實2011年食品安全重點工作,按照國務院食品安全委員會的部署,在各省(區、市)自查的基礎上,由國務院食品安全委員會成員單位組成的8個督查組開始對省區市2011年食品安全工作進行督促檢查。
據了解,此次督促檢查的主要內容包括地方政府完善食品安全監管體制機制、開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作、清查清繳問題乳粉、加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理、嚴厲打擊食品安全違法犯罪、對乳製品等重點品種綜合治理、建立食品安全信息公佈制度、開展食品安全宣傳教育、建立食品安全有獎舉報制度,以及企業落實主體責任等10個方面重點工作。
本次督促檢查將突出隨機抽查、暗訪等措施,檢查各地特別是基層食品安全工作開展情況,核查生産經營者和監管執法部門有關制度的建立和落實情況,對工作進展緩慢和發現存在的問題,督促限期整改。
國務院食品安全委員會辦公室此前已專門印發了《2011年食品安全督查工作方案》,要求各地認真開展自查工作,確保今年食品安全各項工作落到實處,取得實效。各督查組均由國務院食品安全委員會成員單位負責同志帶隊,各單位選派業務骨幹人員參加。