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湖北省衛生廳通知要求做好高考期間食品安全工作
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2006年06月3日   來源:新華網湖北頻道

    湖北日報訊 為確保高考期間在外進餐的考生吃得放心,湖北省衛生廳昨發出緊急通知,要求各地做好高考期間食品衛生和醫療急救工作。

    通知規定,高考期間,各餐飲單位不得向考生製作和提供涼菜服務;嚴禁學校食堂製作涼菜,嚴禁將隔夜食品提供給學生食用;各定點接待考生的賓館、酒店,還要明確食品安全責任人,對食品安全進行一次全面檢查,消除隱患;高考期間,嚴禁個體飲食攤販在學校周邊兜售食品,加大對學校周邊餐飲業的監管力度,強化餐飲業從業者的食品安全意識,特別是在原料採購、食品製作過程中,積極防範食物中毒的發生。

    通知還要求,各考點要設立臨時醫療急救點,各級衛生行政部門需抽調有經驗、責任心強的醫務人員承擔急救工作。要在各考點備好中毒、中暑等治療、急救藥品。對中毒、中暑等的考生要建立綠色通道,優先救治。(記者 肖清清 楊濤)

 
 
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