7月17日，國家糧食局聶振邦同志和任正曉同志專程來到國家糧食局標準質量中心，調研了解小麥新標準修訂情況，重點考察了小麥收購環節儀器化檢驗的方法和配套儀器的研究開發工作，並就有關工作提出了明確要求。聶振邦同志認真聽取了有關專家關於新的小麥標準研究與修訂工作的彙報，仔細察看了從各地採集的07年新收穫小麥樣品，詳細了解了小麥硬度儀器測定方法的基本原理、新方法與傳統方法的差異、以及採用新方法進行檢驗和判定對我國小麥軟、硬及混合三種類別劃分的影響。同時，聶振邦同志還仔細察看了我局組織研發的小麥硬度測定儀內部結構，觀看了小麥硬度指數測定的整個過程，並詳細了解了儀器研發和生産的有關情況。

    聶振邦同志指出，糧食標準化工作非常重要，涉及到千家萬戶，涉及到億萬農民利益。首先，糧食標準的制訂要有利於引導糧食生産，有利於促進糧食種植品種的優化，促進農民的增收，通過執行標準，讓黨中央、國務院的惠農政策落到實處；其次，從食品衛生安全角度講，糧食標準關係到生産企業和廣大消費者利益，各項檢驗方法、判定指標的設定必須科學準確，符合生産實際和市場監管的需要；第三，我國已經加入世界貿易組織，標準的制訂要適應市場開放的需要，既要與國際接軌，符合國際貿易規則，又要注重保護國家利益。糧食標準化工作任務非常繁重，我們對糧食標準工作的重要性和艱巨性一定要有充分的認識。

    聶振邦同志強調，標準要講科學，講實際，要加強標準基礎研究，要組織專家加強論證，要在實踐中行得通、能操作，經得起歷史的檢驗。要嚴格遵循標準制修訂工作程序，扎紮實實開展標準的研究工作，充分聽取生産者、消費者和各有關部門的意見，取得廣泛的共識。小麥標準修訂工作要抓緊進行，爭取儘快發佈實施，要列出時間表，確保08年夏糧收購執行新標準。配套檢驗儀器的完善、組織生産和推廣工作也要同步推進。要做好小麥新標準的宣傳培訓工作，從現在開始就要制定標準宣傳貫徹方案，編寫培訓教材，做好分級培訓安排計劃，要將新標準逐級培訓到托市收購庫點的管理和驗質人員，並利用各種媒體進行廣泛宣傳，讓農民群眾了解和掌握國家的有關政策，讓黨和政府放心。

    聶振邦同志強調，要加強標準化工作人才隊伍建設。糧食是複雜的生命體，糧食科學是生物科學的重要組成部分，在這個領域裏還有許多未知的東西需要我們去探索。我們要注重培養糧食部門的科學家隊伍，堅持腳踏實地、理論聯絡實際的學風，大力弘揚無私奉獻精神，加強糧食科學基礎研究，不斷豐富糧食科學基礎理論，借鑒國外先進技術和理論成果，加強同國內相關行業的交流學習，不斷提升行業科技水平，滿足現代糧食流通産業發展的需求。總之，糧食標準化工作任重道遠，從事糧食標準化工作的同志們要不斷總結提高，做到認識到位、工作到位、落實到位，把工作做實、做細、做好。在各有關方面的大力支持下，同志們要更加努力，把糧食標準化工作一如繼往地推向前進。

    任正曉同志要求各有關單位認真貫徹落實聶振邦同志的指示精神，並對小麥標準修訂的下一步工作進行了部署，提出了具體要求。標準質量中心、糧食流通與科技發展司及糧食科學研究院等單位的有關負責同志均表示要認真貫徹落實聶振邦同志的意見，加強協調與配合，堅決完成好小麥標準的研究、驗證、審定、宣傳、培訓及配套儀器的生産與推廣等各項工作，確保新的小麥標準按期實施。

    標準質量中心的全體同志和有關教育、科研、質檢單位的專家參加了座談。