湖南省畜牧水産局9月3日推出五大長效舉措，大力推進生豬生産實現“三個轉變”，即增長方式由量的擴張向量、質並舉轉變；養殖方式由分散養殖向規模養殖轉變；營銷方式由活大豬銷售向豬肉銷售轉變。

    按照黨中央、國務院和湖南省委、省政府“促進生豬生産，穩定市場供應”的要求，省畜牧部門推出了五大長效舉措。

    發展標準化規模養殖。重點支持建設50個優質安全外銷生豬基地縣，實施“千區萬戶健康養殖示範工程”，到2010年，建成千個標準化的健康養殖小區、萬戶標準化的規模養殖戶。加強生豬産銷區聯絡，建立産銷聯絡制度，把湖南省的標準化生豬養殖小區建成港澳粵和大中城市的定點養殖、加工基地。

    推進生豬産業化經營。支持現有的加工龍頭企業進行技術改造。鼓勵生豬重點産區通過招商引資，建立現代生豬良種繁育、生豬屠宰及肉食加工龍頭企業。支持大中型流通企業建立生豬生産基地，鼓勵發展生豬協會等經濟合作組織，推進生豬産、加、銷的有機結合。推進分割肉、冷鮮肉和肉製品進超市、入社區，暢通安全健康豬肉的流通和銷售渠道。

    提升科學養豬水平。集中在生豬優勢産區和外調大縣建立一批原種豬場、原種豬擴繁場、良種豬生産場、人工授精站。到2010年，全省種豬場年存欄種豬達到8萬頭，年生産種豬50萬頭；新建100個縣級生豬品改站，健全全省鄉村生豬人工授精網絡，年人工授精數量由現在的140萬胎次增加到400萬胎次；三元雜交瘦肉型豬比重由現在的56%提高到64%。規範生豬養殖操作規程，推進健康養殖。

    加強生豬疫病防控。強化重大動物疫病強制免疫措施，加強重大動物疫情監測預警預報，完善突發重大動物疫病應急反應機制。加強對生豬及其産品的流通監管，規範産地檢疫和屠宰檢疫，避免疫情跨區域傳播。

    建立産銷預警機制。以養豬大縣和生豬規模養殖場為重點，逐步建立規模豬場生産數量直報制度，加強定點跟蹤調查，強化生豬生産形勢分析，定期進行信息發佈和預警，引導養殖戶合理安排生産。加強生豬産區和銷區供需信息通報，促進生豬産銷銜接，引導合理出欄促進均衡上市，有效規避市場風險。（記者 張尚武 通訊員 汪旭光）