為了認真貫徹落實國務院的相關通知和會議精神，切實解決當前産品質量和食品安全存在的突出問題，省政府辦公廳日前發佈了《陜西省産品質量和食品安全專項整治行動方案》。省政府決定，自8月下旬至12月底，在全省範圍開展為期4個月的産品質量和食品安全專項整治行動。

    《方案》指出，要以提高産品質量和食品安全為宗旨，採取集中整治的方式，有效解決一批突出的産品質量和食品安全問題，取締一批非法生産經營窩點，查處一批質量違法大案要案，使區域性、規模性制假售假的猖獗勢頭得到有效遏制；重點區域、重點行業、重點産品的假冒偽劣屢禁不止的局面基本得到扭轉；建立健全從産品設計、原料進廠、生産加工、出廠銷售到售後服務的工業品全過程監管鏈條；建立健全從種養殖、生産加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監管鏈條，建立産品質量和食品安全的追溯體系和責任追究體系；建立覆蓋全社會的産品質量監管網絡，並逐步建立和完善産品質量和食品安全長效監管機制，進一步提高陜西省産品質量和食品安全水平。

    《方案》設定的重點區域為：農村和城鄉接合部、産品生産比較集中的區域、無證生産問題突出的區域，以及制假售假屢打不絕、反復發生的區域。重點部位為：食品生産加工企業及小作坊，蔬菜生産基地，規模畜（禽）、水産品養殖場（戶），蔬菜、食品批發市場、集貿市場，小食雜店、小餐館、小攤點，藥品生産經營企業。重點産品為：大米、小麥粉、食用油、醬油、食醋、豆製品、肉製品、乳製品、兒童食品、藥品、日常消費品及濃縮果汁、蘋果等進出口商品。

    《方案》規定了八個方面的重點整治任務，一是農産品質量安全整治，二是生産加工食品安全整治，三是流通領域食品質量安全整治，四是餐飲消費安全整治，五是藥品質量安全整治，六是豬肉質量安全整治，七是涉及人身健康和安全的産品質量安全整治，八是進出口産品質量安全整治。

    圍繞八項重點整治任務，省政府分別指定了整治工作的牽頭部門和配合部門，並確定了工作區域、範圍、對象和目標。《方案》要求，通過集中整治，到今年年底，大中城市的農産品批發市場100％納入質量安全監測範圍，基本解決使用違禁農藥獸藥和飼料添加劑問題，杜絕違規生産、銷售和使用甲胺磷等5種高毒農藥；食品生産加工企業100％取得食品生産許可證，小作坊100％簽訂食品質量安全承諾書；縣城以上城市的市場、超市100％建立進貨索證索票制度，鄉鎮、街道、社區食雜店100％建立食品進貨臺賬制度；徹底解決縣城以上城市的餐飲經營單位、食品攤點無證照經營的問題，食堂和縣城以上城市的餐飲經營單位100％建立原料進貨索證制度，杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其製品行為；完成藥品註冊現場核查專項工作，基本解決挂靠經營、超方式和超範圍經營藥品問題，禁止並取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告；縣城以上城市定點屠宰率實現100％，鄉鎮定點屠宰率達95％，縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100％來自定點屠宰企業；家電、兒童玩具等10類産品生産企業100％建立質量檔案，基本解決無證生産的問題；非法進口的肉類、水果、廢物100％退貨或銷毀，出口食品運輸包裝100％加貼檢驗檢疫標誌。

    《方案》還對專項整治工作分步驟進行了安排，規定成立了陜西省産品質量和食品安全專項整治領導小組，並規定整治工作結束後，省政府將對照整治行動方案確定的目標，對各級政府的整治工作情況進行驗收。驗收合格且整治成效顯著的，省政府將予以表彰，驗收不合格的，追究政府主管領導的責任。（記者 胡美宇）