2007年12月25日晚，由冰島華僑華人協會主辦的新年聯歡會在海港城東皇飯店舉行。一年一度的聯歡，是在冰華僑華人齊聚一堂的好日子。張克遠大使和中國使館的外交官們應邀出席。

    張大使在致辭中向到場華僑華人送上新年的問候，祝福僑胞在新的一年裏事業有成，闔家幸福。張大使介紹了中國政府在領事保護和領事服務方面做出的新努力，鼓勵大家有了困難找使館。同時，使館新建立了“華星影視庫”，有很多優秀的中國電影、電視連續劇光盤，免費供僑胞觀賞。在場的僑胞熱烈歡迎使館的新舉措。

    聯歡會以“百家宴”為主題，各家提供了33道精美菜肴，由大家從中評選出最受歡迎的十道。每一道均為各家拿手好菜，品種繁多，而且幾乎沒有重復，既有中國傳統風味，也不乏西式特色。大家各取所需，盡情享用“百家”盛宴，沉浸在大團聚的喜悅中。王彬女士製作的三鮮水餃獲得最多票數，成為2007年聖誕夜大贏家。