雨雪冰凍災害發生以來，湖南、湖北、貴州、安徽等十多個受災省份豬肉市場價格漲幅較大，市場供應緊張。為切實保障災區豬肉市場供應，商務部會同財政部積極組織投放中央儲備肉。截至2月2日，累計向一些大中城市和貴州等受災嚴重地區投放活畜儲備5461.86噸。同時，分兩次投放凍肉儲備17000余噸，目前正陸續上市。