為進一步加強對地震災區重點食品、衛生消毒用品質量的監管，5月20日，四川省工商局決定委託3家質檢機構，對災區15種商品質量進行監測。重點食品包括：腌臘肉製品、瓶裝飲用水、方便麵、餅乾、火腿腸、純牛奶、大米、掛麵、食用植物油、食用鹽；衛生消毒用品包括：家用衛生殺蟲劑、肥皂、香皂、洗手液、餐具洗潔精。

    為切實維護災區群眾合法權益，四川省工商局還將抗震救災12315受理點和聯絡點，設進災民集中救助安置站、傷員醫療單位附近和災區建立的“應急市場”等處，方便群眾申訴舉報。各地食品等商品的供應和安全監管情況也將按時上報。