7月1日，廣西壯族自治區衛生廳公佈了冷凍飲品衛生抽檢的結果。在從冷凍飲品批發部、專營店抽檢的40種産品中，有10種産品被檢出不合格，原因是産品內的大腸菌群、菌落總數和甜蜜素超標。

　　此次冷凍飲品抽檢的檢驗項目為色素、甜蜜素、糖精鈉、菌落總數、大腸菌群和致病菌。據介紹，細菌數和甜蜜素超標是冷凍飲品抽檢中最常見的不合格原因。甜蜜素超標的主要原因是一些中小型生産企業設備相對落後，在添加時不能根據原料量按比例添加，而是憑工人平時的生産經驗添加，在添加量上存在一定的隨意性和盲目性。也有些企業為了降低成本，通過添加甜蜜素、糖精鈉來替代食糖，從而導致甜蜜素、糖精鈉超標。而如果攝入過多的甜蜜素，會對人體的臟器造成損害。

　　而大腸菌群和菌落總數代表著冷凍飲品中的細菌總數，用來判斷食品被污染的程度。吃了細菌總數超標的冷凍飲品可能會出現噁心、腹瀉等反應。産品在生産、運輸、保存3個環節都有可能造成污染。

　　目前，衛生監督人員已經對查到的不合格産品進行了封存、銷毀。監督人員提醒消費者，購買冷凍飲品最好到商場、超市、大的冷飲店去購買知名企業或知名品牌的産品，不要貪圖便宜購買價格過低或路邊小攤銷售的冷凍飲品。