7月11日，農業部在京舉行“農墾農産品質量追溯系統建設項目”簽約儀式，農業部農墾局與15個省級主管部門及23家企業簽訂了“農墾農産品質量追溯系統建設項目”合同。按照合同要求，農墾各項目承擔企業將在今年年底前按照“生産可記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究”的總體要求實現申報産品可追溯。各類産品追溯規模分別為：北京鴨400萬隻、肉豬33萬頭、肉牛2萬頭、大米19.2萬畝、茶葉2.77萬畝、水果5.86萬畝。

    農業部農墾局局長楊紹品要求，各級農墾主管部門及項目承擔單位一要把追溯項目建設工作擺在重要位置，充分發揮組織協調和監督指導作用，為項目建設提供良好環境；二要明確職責和義務，加強溝通協調、通力合作、形成合力；三要充分認識到項目建設的艱巨性和複雜性，以市場為導向，理清思路、開拓創新，突破傳統的農業生産操作觀念，努力探索適應我國農産品生産加工流通特點的可持續發展的追溯模式；四要狠抓項目落實，為下一步全國農墾全面推廣農産品質量可追溯制度積累經驗，做好示範。

    據了解，農墾農産品質量追溯系統建設項目是以提高農産品質量安全水平與市場競爭力為目標，按照“政府引導、企業實施，擇優扶強、示範帶動，分級管理、逐步推進，強化監管、兼顧效益”的原則，借鑒國內外質量追溯管理經驗，完善管理制度和運行機制，建設信息採集、分析和查詢網絡體系，穩步推進質量追溯實施進程，逐步擴大可追溯農産品品種與規模，建立具有開放式、動態化、全過程管理特點的農墾農産品質量追溯系統。通過項目的實施，力求健全農墾農産品質量追溯制度框架，建立農墾農産品質量追溯信息系統，完善農墾農産品質量追溯系統運行機制，規範生産經營行為，全面提升農産品質量全程監管和保障能力，切實保障消費者利益，為全國農墾建立農産品質量追溯制度探索可借鑒的模式和經驗。目前，項目管理手段正逐步夯實，追溯信息採集、查詢、監督等系統已初步建成，部分企業追溯信息系統建設工作開局良好，為項目順利運行實施奠定了堅實基礎。

    簽約儀式上，北京市農場管理局正式宣佈，目前，三元集團北京金星鴨業中心的北京鴨鮮凍産品在種源、養殖、加工、物流、配送等整個産業鏈上，已建立起了全程質量可追溯系統，基本形成了科學、嚴格的質量安全保證、控制、檢測、檢查體系，可追溯系統正式啟動。自8月1日起，將在全聚德亞運村店及其他店逐步實現質量可追溯，公眾可通過登陸中國農墾農産品質量安全信息網或電話語音、手機短信等方式進行信息查詢，了解産品生産及質量情況。