由三鹿引發的問題奶粉事件震驚全國，海南同樣在第一時間作出反應。海南省委省政府高度重視，省政府主要領導就此事做了重要批示，省政府召開專題會議，要求響應國家應急預案，成立省政府應急指揮中心。各職能部門繼續深入做好海南市場問題奶粉的處置工作。

    截止19日14時，全省所有在市場上流通的問題奶粉都下架封存,其中三鹿牌奶粉 19.785噸，其他品牌的問題奶粉5.150噸 ;全省發現因食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉導致的泌尿系統結石嬰幼兒病例44例，其中住院35例;本省生産的乳製品無一檢出三聚氰胺。

    省食安辦及時啟動食品安全應急預案，要求各市縣食品安全協調委員會和省食安委相關成員單位立即行動，開展嬰幼兒奶粉的專項檢查，對問題奶粉立即登記封存，停止銷售，追查其來源和去向;對轄區內乳製品生産企業進行專項檢查，特別要對加工原料和成品進行三聚氰胺污染物專項檢測。

    工商部門充分發揮12315收集到的信息，在全省流通領域開展拉網式檢查，嚴厲打擊以假充真、以次充好、缺斤短兩、散佈虛假信息、違法經營等損害消費者合法權益、擾亂市場秩序的行為。同時，全省工商系統對22家乳製品企業69批次問題奶粉展開徹底清查，絕不讓一包問題奶粉在市面上流通。

    出入境檢驗檢疫部門對全省2008年進口、正在銷售的奶粉進行抽樣檢測，結果均未檢出三聚氰胺;農業部門對飼養奶牛的企業逐一排查，未發現飼養者用違禁藥物的行為。

    質監部門加大對乳製品生産企業的檢查抽驗力度。同時，對省內7家乳製品生産企業實施駐廠監督制度，向每家生産企業派出了3名駐廠監督員，從原料進貨、質量保證體系運行、生産過程質量控制，到出廠檢驗，全面及時進行檢查，分3班進行24小時監控;在停産企業，駐廠監管人員也對企業是否真正停産進行監督，對恢復生産的質量安全進行監管。目前，海南生産每一批乳製品都要抽樣送到省産品質量監督檢驗所進行檢測。尚未發現企業使用不合格原料奶等違法行為，抽樣未檢出三聚氰胺。

    衛生部門要求醫療機構實行屬地管理、定點篩查、集中收治，全力以赴力求做到“早發現、早篩查、早診斷、早救治”，確保沒有漏診、誤診，確保基層相關患兒能夠得到方便、及時、有效的診療;對所有確診患兒實行免費治療，所涉費用由定點收治醫院先行墊付。已指定海南省人民醫院等4家省內大醫院作為省級定點收治醫院，負責收治危重症患兒。各市縣指定有兒科的綜合醫院、保健院負責轄區內一般病例的收治工作，非定點篩查醫療機構不準截留患兒。

    目前，流通領域檢查的重點轉向農村的乳製品。省工商部門加大對城鄉結合部、農村市場和小店小鋪的檢查力度，對奶粉市場監管，力爭做到三個100%：即對所有經銷奶粉的商家要求100%建立進貨和銷售臺賬制度;對所有經營奶粉的商家和店舖100%檢查到位;對經營有問題奶粉的商家要求100%做好問題奶粉的登記、下架和召回追蹤工作，“不漏一戶一店”地進行清查，“不留一包一袋”問題奶粉在市面上流通。