為幫助奶農減少損失，保護奶農利益，恢復奶農信心，穩定奶牛存欄，促進奶業健康發展，財政部于9月26日發出通知，決定在一定期限內，對奶製品企業收購原料奶貸款實施貼息政策，鼓勵奶製品企業收購生鮮奶。通知明確，從2008年10月1日起至12月31日，中央財政對企業的原料奶收購貸款給予利息補貼，貼息率為半年期銀行貸款基準利率的50％（即3.105％）。貼息期限為3個月，實際貸款期限不足3個月的，按實際貸款期限貼息。貼息資金由中央財政預算安排，地方財政可以根據當地實際情況另行安排配套貼息資金。通知還明確了辦理貼息程序和方式。

    由於原料奶收購貸款貼息政策事關廣大奶農切身利益，通知要求各有關部門要高度重視，廣泛宣傳，確保奶製品企業和奶農充分了解政策；要加強組織領導，明確職責分工，制定工作計劃，切實做好貼息工作，努力實現貼息資金及時到位，促進企業的生鮮奶收購，並確保貼息資金安全。