10月20日至21日，結合學習實踐科學發展觀活動，為進一步總結工作，交流經驗，探討建立更加有效的食品生産監管工作體制和機制，促進産品質量和食品安全水平提高，真正實現質檢事業的科學發展，國家質檢總局召開了加強乳製品監管工作組座談會，專門聽取了總局派駐河北等22個省、自治區、直轄市工作組開展加強乳製品監管工作的彙報，共同研究探討了如何從科學發展的角度抓食品生産監管工作等問題。

    國家質檢總局局長、黨組書記王勇講話，副局長支樹平主持會議並作總結，副局長蒲長城、魏傳忠，黨組成員郭汝斌、孫大偉、紀正昆、宋明昌、張沁榮，總檢驗師項玉章出席座談會。

    座談會上，王勇、支樹平、蒲長城等總局領導仔細聽取了各工作組的意見和建議，認真記錄，並不時插話和大家交流。在聽取彙報後，王勇對工作組不辱使命、不負眾望和在加強乳製品監管中發揮的不可替代作用給予了高度評價。王勇指出，工作組忠實地貫徹了總局黨組的部署，履行了自己的職責，以實際行動促進了乳製品監管工作，推動了乳製品專項整治在基層的落實，實現了工作作風和工作方式的轉變，在實踐中鍛鍊了幹部，值得肯定。

    王勇強調，工作組深入基層、深入企業，直接到一線，排查情況，發現線索，查找問題，督導檢查，掌握大量鮮為人知的第一手的典型資料，不僅為及時發現乳製品生産和監管過程中的問題和漏洞提供了幫助，而且更清楚地了解了質檢部門監管工作應該加強什麼，完善什麼，健全什麼。王勇希望各級質檢部門要重視工作組用辛勞和汗水所換取的寶貴經驗，結合開展深入學習實踐科學發展觀活動，認真總結三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的經驗教訓，舉一反三，完善監管體制，健全監管制度，構築服務監管長效機制，努力促進質檢系統的改革、發展和穩定，促進産品質量和食品安全水平的提高，真正實現質檢事業的科學發展。

    支樹平在總結中充分肯定了工作組在黨中央、國務院有關乳製品監管政策和相關法律法規宣傳方面，在調查研究、摸清情況、發現問題方面，在督察督導推動基層加強乳製品監管工作的落實方面，在確保總局與各基層局和相關企業、政府間的信息傳遞和工作聯絡方面所發揮的有力和有效作用。支樹平指出，實踐證明，總局派出工作組的決策是正確的，應該高度重視工作組反映的問題、提出的意見和建議，必須認真總結。

    支樹平要求，各級質檢部門要繼續做好三鹿牌嬰幼兒奶粉事件應急處置工作，認真組織好對國務院《乳品質量安全監督管理條例》的貫徹落實，改進和搞好駐廠監管工作，加大對地方乳製品質量安全監管的督察、巡查力度，著手做好恢復常態的研究準備工作。同時，建立健全服務監管長效機制。

    據了解，從9月17日到現在的1個多月時間裏，質檢總局派駐的22個工作組分赴276個地、市、縣，深入924家乳製品企業，檢查駐廠情況和企業生産情況，這些企業佔全部乳製品生産企業的56.2%。在工作組卓有成效地推動下，已有1263家企業全面建立了原材料和半成品進廠檢驗制度、生産過程質量責任制度和出廠産品檢驗制度；192家企業配置了檢測三聚氰胺設備，配備了相應檢測人員，實現企業自檢；895家企業雖不能自檢三聚氰胺，但已與有能力的檢測機構建立了固定委託檢驗關係。各工作組還配合地方政府督促乳製品生産企業搞好問題産品的召回和相關後處理工作。據不完全統計，各地質檢部門對轄區內企業出現的問題産品，已查封2075.91噸，責令企業召回12007.75噸，已做銷毀或無害化處理1764.89噸。目前，工作組的工作方式已由派駐改為巡查督導。