11月5日，國家質檢總局副局長蒲長城在京會見歐盟前食品安全委員大衛·伯恩一行，雙方就如何處理食品安全危機、恢復公眾信心等問題進行了友好的磋商。

    蒲長城首先對大衛·伯恩一行的到來表示歡迎，並向客人介紹了我國在應對食品安全突發事件中所採取的措施。他説，自三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生以來，全國質檢系統全力以赴做好應急處置工作，對所有污染和可能污染的食品都採取了全面有效的排查，對市場上銷售的産品和進出口産品進行了檢查，及時公開檢測信息。並且進一步完善了相應的制度、法規和標準，目前，已有效的處置了這起食品安全突發事件。蒲長城同時表示，我國在如何有效防控解決食品安全突發事件上仍存在不足。希望雙方加強溝通，中方願積極吸取歐盟在處置食品安全危機的處理經驗，妥善處理食品安全危機。

    大衛·伯恩對蒲長城的接待表示感謝。他表示中國在處置三鹿牌嬰幼兒奶粉事件時不僅對本國消費者負責，同時也對各貿易國的消費者負責，他相信中國政府有能力處理好食品安全突發事件。大衛·伯恩介紹歐盟在處理食品安全危機時的經驗，以及危機後如何恢復公眾信心，並且介紹了瘋牛病事件後歐盟食品安全體系引進的主要創新經驗。他説完善食品可追溯系統和注重飼料安全等措施對食品安全非常重要。希望兩國今後加強交流合作，共同提高食品質量安全。