根據農業部統一部署，山東省2009年水産品質量安全整治行動日前在濰坊正式啟動。實現苗種場生産許可證領證率，生産單位生産記錄、用藥記錄和銷售記錄臺賬率，重點企業監管率，抽查陽性樣品生産單位執法查處率四個100%。嚴禁在水産苗種繁育和養殖過程中違法使用違禁藥物行為。使水産品藥物殘留監測合格率提高2個百分點。

    行動突出整治水産苗種類、鰈類、養殖産品類産品，突出整治水産苗種生産企業、水産健康養殖示範場等6類企業，突出整治煙臺、濟寧、棗莊等9大重點區域。

    質量安全整治將重點加強對省級以上水産原良種場和擬建原良種場等重點苗種場檢查和抽檢。今年將安排780個樣品的監督抽查計劃，以主要出口品種和國內市場消費的大宗品種為重點，以苗種生産和養殖過程中使用硝基喃類代謝物、孔雀石綠、氯黴素等禁用藥物為主要監測指標。同時開展水産品質量安全隱患排查行動。以養殖貝類、對蝦等主要出口品種，四大家魚、鱖魚、大菱鲆、海帶等國內主要消費品種以及海參、鮑魚等高檔消費品種為重點，對其在生産過程中存在的質量安全隱患或苗頭性問題拉網式排查。

    近年來，山東省水産品質量安全水平明顯提高。全省已建設省級以上健康養殖示範區112處，規模達到62萬畝，輻射面積達到200萬畝，認證無公害水産品、綠色食品和有機水産品850余個，認定無公害産地515個，認證面積24萬公頃。