衛生部4月2日在京召開2009年全國衛生監督工作會議。會議的主要任務是：按照黨的十七大、十七屆三中全會精神，學習貫徹《食品安全法》，認真落實2009年全國衛生工作會議要求，分析當前衛生監督工作形勢和任務，總結2008年衛生監督工作，全面部署2009年衛生監督工作，統一思想，明確目標，努力開創衛生監督工作的新局面。衛生部部長陳竺、衛生部副部長陳嘯宏、中央紀委駐衛生部紀檢組組長李熙等出席會議。會議由衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局局長趙同剛主持。

    陳竺説，在過去的一年裏，全國衛生監督系統在衛生部黨組和各地黨委政府的領導下，按照科學發展觀的要求，在完善衛生監督體系建設、加大公共衛生和醫療服務領域監管力度、強化衛生行政執法規範管理等方面做了大量工作，特別是在抗擊冰凍雨雪災害、抗震救災、奧運衛生保障、三鹿牌嬰幼兒奶粉事件處置、食品安全整頓等一系列緊急任務中，全國衛生監督系統幹部職工表現出強烈的使命感和責任感，經受了實戰的考驗，充分展示這支年輕執法隊伍召之即來、來之能戰、戰之能勝的風采。

    陳竺指出，廣大衛生監督工作者要進一步提高認識，增強做好衛生監督工作的緊迫感，一方面要正確理解衛生監督肩負的職責任務，另一方面，要充分認識衛生監督面臨的嚴峻形勢。廣大衛生監督工作者要轉變觀念，增強衛生監督綜合協調的能力。要注意做到統籌兼顧，抓住改革契機加強衛生監督體系建設。於此同時，還要努力改革創新，提高衛生行政部門依法行政的水平，明確衛生行政管理體制的發展方向，進一步規範衛生行政執法。

    陳竺強調，衛生行政部門要按照《食品安全法》的規定，改變原來餐飲業衛生監督執法的管理模式，從監管食品安全的具體環節轉變為加強食品安全的綜合監督，一是要在當地政府的領導下發揮抓手作用，努力完善食品安全綜合協調機制建設，建立由衛生部門牽頭、多部門聯合、社會各界廣泛參與的食品安全綜合協調機制，統籌食品安全監管工作，努力做到食品安全監管政策統一，工作步調統一，信息發佈統一，形成工作合力。二是要提高食品安全法律意識，嚴格執行法律法規。在工作中要注意依法找準位置，不越位、不缺位，避免職責交叉和權責不清，加強協調與督促，積極做好政府的參謀。三是要建立健全食品安全風險監測體系，加強食品安全檢驗檢測和風險評估能力建設，加強食品安全信息管理體系以及食品安全事故處置體系建設，及時蒐集、掌握食品安全風險隱患信息，做到及時決策，有效應對，掌握主動，妥善處理。四是要注重監管工作方法的總結，要擅于總結好的做法和經驗，客觀分析總體形勢和工作成效，及時把實踐中的有效措施和成功經驗制度化。要認真研究監管的實際效果，分析存在的問題和漏洞，完善相關工作方案，形成長效工作機制。

    陳嘯宏做了題為《學習實踐科學發展觀 保障人民群眾健康安全 努力開創衛生監督工作的新局面》大會主報告。他表示，在黨中央和國務院領導下，全國衛生監督系統把保障人民群眾身體健康和生命安全作為工作的出發點和落腳點，堅持以人為本，嚴格執法，甘於奉獻，戰勝一切困難，為實現衛生工作目標做出了突出貢獻。一是全力以赴，戰勝了特大地震災害和重大食品安全事件帶來的嚴峻挑戰，確保“平安奧運”。二是積極主動，努力推動衛生監督體系建設。三是開拓進取，做好食品安全監管工作。四是統籌兼顧，全面推進包括職業衛生、放射衛生、環境衛生、學校衛生和傳染病防治監督和醫療執法監督在內的各項衛生監督工作。

    陳嘯宏説，2009年是深化醫藥衛生體制改革全面啟動和整體推進的一年，是《食品安全法》頒布實施的一年，做好這一年的各項衛生監督工作至關重要。根據2009年全國衛生工作會議精神，今年衛生監督工作的總體要求是：全面貫徹黨的十七大、十七屆三中全會和中央經濟工作會議精神，深入學習實踐科學發展觀，以深化醫藥衛生體制改革為契機，進一步加快衛生監督體系建設；認真貫徹實施《食品安全法》，全面加強食品安全監管；切實推動職業病防治工作，統籌做好各項衛生監督工作，為我國經濟社會又好又快發展提供有力的保障。

    陳嘯宏指出，2009年衛生監督要切實抓好以下幾方面工作：一是貫徹實施《食品安全法》，做好食品安全綜合協調工作。二是切實加強職業病防治和放射防護監管工作。三是做好環境衛生監管和傳染病防治與學校衛生監督工作。四是加強醫療執法監督，打擊無證行醫和非法採供血行為。五是加強衛生監督體系建設，提高衛生監督執法能力。

    全國31個省、自治區、直轄市、新疆生産建設兵團衛生廳局主管廳局長、監督處處長、監督所所長、省級疾控中心和職防院（所）負責人，以及衛生部各有關司局、直屬單位的負責人共約170人參加了會議，會議還邀請了全國人大、鐵道部、總後衛生部、國家食品藥品監管局和國家中醫藥局的代表參加。