5月9日上午，全國工商系統貫徹《食品安全法》工作會議暨流通環節食品安全監管長效機制建設現場會圓滿完成各項議程，在浙江省杭州市閉幕。國家工商總局副局長王東峰出席閉幕會並作總結講話。他強調，各地工商機關要認真及時傳達、學習王岐山副總理重要批示和周伯華局長重要講話精神，全面抓好會議精神的貫徹落實工作，認真履行《食品安全法》賦予工商機關的職責，切實保障流通環節食品安全。

    王東峰在總結講話時指出，在會議討論和經驗交流過程中，大家普遍認為，總局召開這次會議十分重要，非常及時。這次會議主題明確，重點突出，內容豐富，指導性強，既有法律法規知識的學習，又有工作安排和部署；既有大會交流和分組討論，又有實地參觀。特別是總局黨組高度重視，黨組書記、局長周伯華親臨會議，併發表重要講話，提出明確要求，針對性、指導性很強，尤其是王岐山副總理的批示寓意深刻，充分體現了國務院領導對工商機關和食品安全監管工作的關心和重視，使大家深受鼓舞和鞭策，收穫很大：一是進一步提高了思想認識，增強了責任感和使命感；二是認真學習了法律法規，進一步明確了目標和任務；三是交流、學習了經驗，促進了共同提高。

    就貫徹落實這次會議精神，王東峰作了具體部署，提出了明確要求。

    王東峰強調，各地工商機關要認真及時傳達、學習王岐山副總理重要批示和周伯華局長重要講話精神，全面抓好貫徹落實工作。要認真學習領會會議精神，確保思想認識到位；要精心組織實施，確保工作措施到位；要認真總結推廣典型經驗，充分發揮先進典型的示範帶動作用，既要總結經驗鞏固已取得的成果，又要加強對流通環節食品安全監管工作中遇到的新問題的調查研究，不斷採取新舉措、創造新經驗，推進食品安全監管工作以及長效機制建設再上新臺階。

    王東峰指出，各地工商機關要認真貫徹《食品安全法》，切實維護流通環節食品消費安全。要按照新“三定”方案確定的職責，緊緊圍繞落實中央保增長、保民生、保穩定的政策措施，按照努力做到“四個統一”、推進“四個轉變”、加強“四化建設”、實現“四高目標”的要求，著力轉變執法理念，改進監管方式，在鞏固成果、強化監管、創新機制和手段、提高執法效能和服務水平上狠下功夫，切實保障流通環節食品消費安全，切實促進經濟平穩較快發展。一是堅持高效能監管，全面提升流通環節食品安全監管執法水平。要深入學習宣傳《食品安全法》，切實增強法制意識和責任感；要認真貫徹實施《食品安全法》，切實抓好食品安全專項整頓和日常規範管理；要建立和完善食品市場監管制度，積極構建食品安全長效監管機制。二是堅持高質量服務，全面提升促進食品産業健康發展和經濟平穩較快發展的能力和水平。要切實增強服務意識，牢固樹立科學發展觀念；要積極服務企業，促進食品産業健康發展；要加強消費引導，促進擴大食品市場消費需求。三是堅持運用高科技手段，全面提升流通環節食品安全監管的現代化水平。要建立健全流通環節食品安全監管信息化網絡體系，不斷提高網上監管水平；要建立健全流通環節食品安全電子監管體系，不斷提高流通環節食品安全監管效能；要建立健全流通環節食品質量抽樣檢驗體系，不斷提高食品質量監管的技術水平。四是堅持建設高素質幹部隊伍，全面提升食品市場監管能力和水平。要加強領導班子建設，努力提高落實科學發展觀的能力和水平；要加強幹部隊伍素質建設，努力提高監管能力和依法行政水平；要加強執法裝備、設備建設，努力提高監管工作保障水平。同時，要加大制度和機制創新力度，積極構建食品安全監管長效機制，特別要紮實有效地認真落實“八項制度”，結合各地的實際，在實踐中不斷細化、完善和創新，努力提高食品安全監管的制度化、規範化、程序化和法治化水平。

    王東峰指出，各地工商機關要切實加強組織領導，狠抓各項工作的檢查落實。要強化組織保障工作，為貫徹實施《食品安全法》和切實履行法定職責提供堅強的組織保障；切實加強責任制度建設，強化基層監管執法；切實加強監督檢查，強化工作落實。

    會議期間，與會代表圍繞王岐山副總理的重要批示、周伯華局長的重要講話、大會交流的工作經驗和現場參觀學習的情況，分組進行了認真討論。同時，對《食品流通許可證管理辦法》、《食品流通安全監督管理辦法》、《食品廣告監管的指導意見》、《流通環節食品安全示範店規範指導意見》、《流通環節食品經營者進貨查驗和記錄製度規範指導意見》等討論稿進行了認真研究和討論。與會代表暢所欲言，集思廣益，提出了很好的意見和建議。