“如果不是依靠龍頭企業，我的養雞場早就關張了。”平遙縣東郭村劉維釗，今年和其他養殖戶一樣遭遇市場低迷。不同的是，因為他與平遙龍海實業有限公司簽有價格不變的收購合同，經濟危機給他造成的損失基本不大。龍海公司董事長王曉琳介紹，今年公司通過合同收購已經為養殖戶化解損失近千萬元。降低農民風險，這只是龍頭企業的作用之一。近年來，隨著山西省龍頭企業的迅猛發展，他們在農村經濟中的作用已經愈發舉足輕重。截至9月16日，山西省各類農業産業化龍頭企業總數達3836個，資産規模439億元，帶動農戶200多萬戶，初步形成了釀造、乾果、蔬菜、畜牧和中藥材等多個産業集群。

    省農業廳廳長孫連珠介紹，正在崛起的龍頭企業集群已經成為推動山西省現代農業發展的重要力量。尤其是通過引導資源性企業轉産，促使煤焦鐵領域大量資本向農業流動，涌現出一大批高科技農産品加工企業。

    目前，全省共有600多個煤焦鐵企業轉産和兼辦農業産業化龍頭企業，形成投資總額68億元。柳林縣華安母棗科技發展有限公司的紅棗加工項目，投資5.2億元，通過新科技在紅棗中提取精華素和環磷酸腺苷等，産品已開始應用於臨床治療。該項目運用的相關技術已達到世界先進水平，這與將紅棗製成乾果再加簡單包裝進行銷售已經不可同日而語。

    “內轉”同時兼顧 “外引”。近幾年，也是山西省農業産業化吸引省外資金最多的一個時期，龍頭企業已經成為山西省吸引外資的一支重要力量。組織大批龍頭企業赴“長三角” “珠三角”、溫州等地進行項目推介，是山西省引進外資的主要途徑。2006年到2008年，山西省龍頭企業與省外企業累計簽約項目273個，項目總投資額210.3億元，其中外商投資額為116.9億元，已到位外商投資54.2億元，佔引進資金額的46.4%。

    龍頭企業對農民增收的帶動作用越來越明顯。同樣的土地，因為龍頭企業的加入而變得不同。龍頭企業通過基地建設帶動了農村主導産業的形成，從而為農民增收提供了穩定保障。據統計，專業村農戶較一般村農戶人均純收入要高10個百分點以上。太谷的任村鄉通過引進怡園酒莊，不僅成了葡萄種植專業鄉，而且還開發出 “農家樂”旅遊項目，每年可吸引遊客10萬多人。任村鄉與之相關的5個村莊，農民因此每年人均增收8000多元。像這樣的村莊在山西省比比皆是，目前全省35%以上農戶受龍頭企業帶動，産業化為每戶年均增收1500多元。

    僅2008年，全省共新建農副産品加工項目148個。同時，一年新上國家級龍頭企業9家，從而使山西省國家級龍頭企業達到了23家。而且一大批龍頭企業有了自己的商標和品牌。目前，全省農産品加工企業中，獲得認證的食品598個，獲得著名商標232個，獲得綠色認證的企業253家，數量位居全國前列。（記者段偉華）