以福建省人大常委會副主任王美香為組長，部分省人大常委會委員、省人大代表組成的調研組于10月21日—23日和26日—28日分別赴南平、漳州開展食品安全監管工作專題調研。

    調研組實地查看了水産蔬菜種植養殖基地、果蔬批發市場、生鮮超市、學校食堂、餐館、生豬定點屠宰場、麵包製作小作坊等，了解食用農産品種植養殖、食品生産加工、流通、餐飲消費等環節的食品安全監管情況，察看、詢問相關檢驗流程、製作工藝、食品添加劑使用情況等，檢查各相關臺賬、衛生狀況，聽取兩地政府及相關部門的彙報並舉行座談。

    調研組認為，兩市在推進食品安全生産加工體系、流通體系、標準和認證體系、質量監管和預警體系、企業信用體系、法制保障體系建設等方面取得了較大進步，食品安全工作逐步實現制度化、規範化，對保障食品安全起到了積極作用。調研組建議要進一步提高對實施食品安全法的重要性認識，加強食品安全法律法規宣傳和貫徹實施，不斷加大對食品安全的專項治理；要更好地理順食品安全監管體制，建立分工負責、統一協調的管理機制，將食品安全監管工作提升到新的水平。

    省人大常委會將於11月聽取和審議省政府關於福建省食品安全監管工作的專項工作報告，這次調研力求掌握更全面、更翔實、更豐富的第一手資料，更好地為省人大常委會組成人員聽取和審議省政府專項工作報告時提供參考。（記者 鄭昭 楊毅涵）