據商務部監測，上周（5月31日至6月6日）全國36個大中城市重點監測的食用農産品市場價格比前一週（下同）下降0.6%；生産資料市場價格下降0.4%。

    57種主要食用農産品中，價格周環比下降的有29種，佔50.9%；持平的有9種，佔15.8%；上漲的有19種，佔33.3%。蔬菜價格加速回落。露天蔬菜集中上市，貨源充足，18種蔬菜平均批發價格下降7%，降幅比前一週擴大3個百分點，其中西紅柿、黃瓜、茄子、洋蔥、苦瓜、豆角和土豆降幅均超一成。4月底以來，蔬菜平均批發價格累計下降幅度達到24%，其中大蒜價格累計下降13.6%。食用油價格穩中有降。豆油和花生油零售價格均下降0.1%，菜籽油價格與前一週持平。禽、蛋價格小幅波動。雞蛋價格上漲0.3%，漲幅擴大0.2個百分點。白條雞價格下降0.1%。肉類價格有漲有落。隨著第四批中央儲備凍肉收儲工作推進，豬肉價格止跌回升，漲幅為0.4%。其中大連、濟南和重慶地區漲幅較大，分別上漲5.3%、4%和3.6%。羊肉價格上漲0.2%，牛肉價格下降0.3%。糧食價格穩中略漲。隨著稻穀出庫量增加以及大米需求季節性回落，大米價格止漲趨穩，與前一週基本持平。麵粉價格上漲0.2%。水産品價格繼續回升。8種主要水産品平均批發價格上漲0.1%。

    112種主要生産資料中，價格下降的有54種，佔48.2%；持平的有35種，佔31.3%；上漲的有23種，佔20.5%。從大類看，有色金屬、鋼材、能源、農資、礦産品、建材價格下降，橡膠、化工産品、輕工原料價格上漲。有色金屬價格整體下降1.2%。1#鎳、1#鋅、1#銅分別下降2.9%、2%和1.3%。鋼材價格下降1.1%。汽車板材等品種消費減弱，鋼材價格連續第四週走低，其中0.5mm無取向硅鋼片、Φ12mm螺紋鋼、Φ6.5mm高速線材降幅較大，分別下降2.3%、1.4%和1.4%。能源價格下降0.5%。天然氣、石油、煤炭分別下降4.8%、0.5%和0.2%。農資價格下降0.3%。農用柴油、化肥分別下降1.1%和0.3%。輕工原料價格上漲0.1%。其中棉花上漲2.2%，化纖下降0.5%。橡膠價格上漲0.9%。庫存持續下降，橡膠價格連降六周後首次回升，其中進口3#煙片膠、丁苯膠、國産1#標準膠漲幅較大，分別為1.7%、0.7%和0.5%。