根據《國務院關於穩定消費價格總水平保障群眾基本生活的通知》（國發〔2010〕40號）精神，國家糧食局等有關部門在安排最低收購價小麥定向銷售試點的基礎上，適當擴大了小麥定向銷售範圍。按順價銷售的原則，近期又定向銷售部分小麥給各地推薦的大型骨幹小麥粉加工企業，加工小麥粉投放市場，以保證小麥粉市場供應，穩定市場價格。