青海省玉樹州把加強市場監管、維護價格穩定、滿足節日市場供給作為災區當前工作的重中之重，認真開展價格政策宣傳，強化市場監督巡查，規範了廣大經營戶的從業行為，穩定了物價，確保了生活必需品供應。

    一是強化調控措施，確保物價穩定。隨著國家和省上調控政策的出臺，玉樹州結合服務質量、誠信狀況、災前價格、店面規模等因素，有重點地對餐飲等行業價格進行了審核備案和適度下調，物價基本趨於穩定，沒有出現串通漲價、人為操縱價格和囤積居奇、哄抬物價的現象。據監測，目前結古地區生活必需品市場價格沒有出現大的波動。25公斤裝大米每袋上漲3.0元，較去年同期價格上漲6.25%；25公斤特製一粉每袋上漲3.5元，同比上漲7.89%；優質菜籽油每斤5.6元，同比上漲10.71%；一級羊肉價格每斤18元，同比上漲25%；牛肉精肉價格為每斤16.5元，同比上漲4.33%；豬肉價格為每斤14元，同比上漲7.14%；蔬菜水果類價格總體比去年同期上漲6%，蛋禽類價格較去年同期價格上漲25%。原煤價格控制在1100到1200元之間。物價總體水平比去年同期約高6個百分點。

    二是加快物資調運儲備，確保市場供應。目前，結古鎮共有30家肉食品經營戶、8家水産經營戶、23家糧油經營戶、36家蔬菜水果經營戶。根據動態了解，結古鎮蔬菜銷量每天約為10噸，有4天的儲存量。鮮大肉銷量每天約750公斤，凍大肉銷量每天約為1750公斤，凍牛肉銷售每天約為750公斤。蔬菜、糧油、凍大肉均從西寧等地調運。生豬來源於甘肅，在本州進行檢疫後定點屠宰，凍牛肉來源於本地。玉樹州省級糧油儲備庫儲存麵粉1200噸、菜籽油216噸、青稞1700噸，個體戶儲備米麵1209噸，群眾家庭儲備糧食63000噸，州肉聯廠和稱多縣高原牦牛肉集團公司儲存牛肉390噸、羊肉81噸、大肉180.6噸。燃燒油存儲量為350噸，過冬糧油、肉類儲備充足，可以供應到4月份。保障供應的各個環節暢通，如遇特殊情況可緊急啟動儲備物資調運計劃。此外，通過大力開展市場治理整頓，嚴厲打擊假冒偽劣産品，確保了災後食品藥品市場秩序穩定。

    目前，結古地區各類商品貨源充足，能夠滿足節日市場供給，食品安全有保障。