2010年，黑龍江省畜牧業努力克服困難，採取有效措施，扭轉了生豬、奶業效益一度下滑的局面，主要畜禽品種實現逆勢增長，奶業大省地位更加鞏固。據粗略統計，全省肉、蛋、奶産量分別達到290萬噸、108萬噸、595萬噸，同比增長13.7%、6%和12.5%；實現牧業産值940億元，同比增長8%。畜牧業的長足發展，保障了全省乃至全國畜産品的有效供給，促進了農民增收，推進了建設食品工業大省和城鄉一體化的進程。

    記者日前從黑龍江省畜牧獸醫局了解到，針對近兩年黑龍江省奶業發展極為艱難的形勢，2010年7月，黑龍江省創新生鮮乳價格形成機制，在全國率先實施“參考價”和“政府指導價”雙軌制，通過建立政府主導、部門和協會協調、利益相關方參與的生鮮乳價格形成機制，強化政府在生鮮乳購銷過程中的調節和干預作用，有效維護了生鮮乳市場的正常價格秩序，保護了農企雙方的合理利益，使得生鮮乳價格恢復到合理水平，養殖效益快速回升，奶牛生産穩步增長，促進了黑龍江省奶業的健康發展。生鮮乳價格由上半年的2.50元/公斤漲至目前的3.02元/公斤。隨著奶價的持續提升，9月起全省奶牛養殖利潤大幅度增加，飼養一頭奶牛凈利潤約為2600元，農戶從業積極性得到保護。2010年年末，全省奶牛存欄達到221萬頭，同比增長12.2%。

    與此同時，面對生豬價格和效益雙低的現實情況，黑龍江省畜牧獸醫局積極探索生豬交易市場建設，努力拓寬生豬銷售渠道，在生豬“先賣後養”、農戶穩定增收上邁出了堅實的一步。2010年春季，與重慶農畜産品交易所共同推進生豬中遠期交易，並與蘇州大宗商品電子交易中心合作推進生豬現貨電子交易。2010年，全省在重慶農畜産品交易所開戶128戶，其中掛牌交易5戶。目前我省正與湖南禦邦大宗農産品交易所合作，力爭將黑龍江省打造成對俄畜産品出口基地。生豬交易市場建設，提高了養殖戶的心理預期，增強了他們的養豬積極性。目前全省生豬平均價格為13.24元/公斤，農民出欄一頭肥豬平均利潤為170元~250元，養殖效益較為合理，農戶補欄積極性較高。2010年年末，全省生豬出欄穩定提高，豬肉産量達到126萬噸，同比增長16.5%。（記者 黃春英）