為保護農民種糧積極性，進一步促進糧食生産發展，國家繼續在稻穀主産區實行最低收購價政策，並適當提高2011年最低收購價水平。經報請國務院批准，2011年生産的早秈稻（三等，下同）、中晚秈稻、粳稻最低收購價分別提高到每50公斤102元、107元、128元，比2010年分別提高9元、10元、23元。