2月11日,記者從自治區食品藥品監督管理局獲悉,為確保全區民眾的飲食安全,春節期間廣西食品藥品監督管理部門結合節日消費特點,重點加強餐飲服務環節的食品安全監管,截至目前全區未收到餐飲服務食品安全事故報告。
據了解,春節前夕,自治區食品藥品監督管理局就發出通知,要求各級食品藥品監管部門採取有效措施,加強餐飲服務食品安全監管。春節長假期間,我區各級食品藥品監督管理部門以承辦年夜飯、婚宴活動的賓館、酒樓為重點對象,以旅遊景點和遭受雨雪冰凍災害的地區為重點區域,通過強化許可管理,落實採購索證索票制度,重點檢查餐飲店食品加工場所條件和從業人員健康體檢情況,切實抓好用餐密集場所的餐飲服務食品安全監管,有效保障了全區民眾度過一個歡樂祥和的新春佳節。(記者 董文鋒 通訊員 許恒)