記者4月8日從省商務廳獲悉，即日起，河北省各級商務系統將嚴防瘦肉精飼養的“健美豬”進入屠宰環節，嚴厲打擊屠宰含瘦肉精生豬、注水豬和屠宰加工病死豬違法行為。

    按照省商務廳要求，河北省生豬定點屠宰企業要嚴把生豬入廠檢疫關，並如實記錄進廠生豬來源。同時，要嚴把生豬屠宰、産品出廠檢疫檢驗關。進入定點屠宰企業的生豬，嚴格執行屠宰操作規程和肉品品質檢驗規程，認真實施同步檢疫檢驗，並強化屠宰、肉檢、無害化處理和産品銷售臺賬記錄，確保産品質量安全可追溯。另外，加大瘦肉精抽檢力度，全省將提高對生豬尿樣抽檢比例，杜絕含瘦肉精的生豬産品出廠。 (記者 李巍)