北京市商務委副主任束為4月11日表示，北京市已經建立了糧、油、肉、蛋等18個品種的政府儲備，近些年又新增嬰幼兒奶粉、方便麵、礦泉水、蠟燭等應急物資儲備。遇到緊急情況，糧油等部分生活必需品足夠市民用半年。

    生活必需品儲備分三級

    束為表示，從1992年開始，北京市就實行了生活必需品儲備制度。生活必需品的供給分為三個部分：日常供給、安全供給、應急供給。

    日常供給主要是相關企業提供日常的糧油肉菜等供給，通過充足的貨源來確保日常市場的繁榮和穩定。而在安全供給上，“現在企業商品庫存週期一般是5天到7天，我們這幾年都在跟大型的商貿企業溝通，鼓勵企業擴大庫存，延長週轉期至10天到半個月，從而確保北京市的社會供應量能夠得到保障。一旦有點兒風吹草動，能夠保證及時地供給。”束為表示。

    而應急供給主要依託政府儲備，確保儲得住、管得好、調得出、用得上。束為表示，北京市已經在6個城區建立了12個集散中心、200多個投放網點，一旦需要進行應急投放時，確保做到及時把生活必需品送到市場上，送到老百姓的面前。

    要把連鎖企業引入社區

    在訪談中，市民劉女士反映，自己在牛街康復之家看到有一個“一刻鐘生活服務圈”的標識，但在其他的服務商沒有看到類似的標識，市民不清楚有“一刻鐘生活服務圈”的內容，也不好監督。

    束為稱，“一刻鐘生活圈”主要涵蓋連鎖超市、早餐店、再生資源回收站點、美容美發等。目前，全市農村有便民超市和便利店4000多個，城區有2580個；全市還建立了999個早餐示範店，其中60%以上為社區服務；還有4000多個再生資源回收站點等。“社區的一些基本服務有了，重點要解決方便、提升服務水平、降低成本的問題。”

    束為解釋説，現在北京市主要依託城郊645個規範化社區引進連鎖的優質商業服務企業，通過引入連鎖企業，來解決服務商的服務規範。“連鎖企業有自己的品牌，會更注重信譽，更加規範，從而提高整體服務水平。而且連鎖經營統一配送等，經營成本也會降低。”束為説，市商務委在推進連鎖企業進社區的過程中，會把標識等相關工作落到實處。

    國外商品大集二季度開辦

    2010年北京市舉辦了18期各地商品大集後，超過300家的外埠企業成功落戶北京。2011年，還有18期各地商品大集也將繼續開展。

    有市民反映，商貿大集挺好，就是時間有點短，為何不能形成固定的大集。束為表示，2010年18期大集的商品已經通過京東商城進行網上銷售，辦成了“永不落幕”的大集。而在網上，2011年還計劃開展國外商品大集。

    “現在已經跟加拿大、日本等方面協商，希望在二季度把國外商品大集在網上開起來。”束為表示，引進的品牌將主要以食品為主，但具體的品種和價格目前仍在商談接洽中。

    國際商貿中心就是便民利民

    針對北京建設國際商貿中心城市，束為表示，北京市有一系列的優勢條件去打造，而出發點和落腳點就是便民利民。

    北京市連續三年成為國內最大消費城市。在世界購物排名和美食排名分別為第六、第八。從2006年開始，最終消費率超過投資率，實現了消費型拉動的經濟發展。在外貿方面，2010年北京市貨物出口超過3100億美元，佔全球份額的1%。在服務貿易上，北京市在全國長期處於領先位置。在外資結構上，多家總部性質的外資企業在北京集聚，目前北京市擁有超過180家投資性公司和350家的研發中心。而北京市的服務外包、中華老字號企業在國內都處於領先地位。

    “打造國際商貿中心，出發點和落腳點就在於便民利民，讓我們的生活更加方便、更豐富多彩、更有特色、更有檔次、更有品位、更有層次、更加體面。”束為説，國際商貿中心的建設，不僅僅是讓老百姓購物方便，也對市民的就業、工作環境、生活質量、精神方面有比較大的提升和改善。