今年以來，在國務院食品安全委員會的統一領導協調下，公安部積極部署各地公安機關認真會同相關部門重拳出擊，嚴厲打擊食品非法添加等違法犯罪活動。各地公安機關加強組織領導，以案件偵辦為抓手，第一時間主動介入，加強部門、警種聯動，加強區域警務合作，強化案件督辦，取得了明顯成效。一些地方公安機關創新工作方式方法，成立專職食品安全犯罪偵查機構，公開舉報電話，暢通舉報渠道，主動排查、主動出擊，加強與行政監管部門配合和信息共享，形成對食品安全違法犯罪活動的高壓嚴打態勢。各地先後偵破嚴重危害食品安全案件1000余起。

    在聯合開展的“瘦肉精”專項整治行動中，公安部精心組織部署有關地方公安機關成功偵破了多起重大制售“瘦肉精”案件，先後打掉8個非法生産加工“瘦肉精”的工廠、生産線，4個倉儲窩點，收繳“瘦肉精”成品、半成品近2000公斤以及大批生産設備，抓獲犯罪嫌疑人135名，從源頭上極大地摧毀了制售“瘦肉精”犯罪活動，有力遏制和震懾了違法犯罪。

    公安部還將進一步加大對食品安全犯罪的打擊力度，開展區域行動、專項行動，從嚴從重懲處犯罪分子。