6月24日，記者從中國綠色食品2011廣州博覽會籌備工作暨新聞發佈會上獲悉，為全面推進安全、優質、品牌農産品發展，充分展示各地在“安全、優質、生態、環保、高效”農業方面取得的新成果和新進展，推動農業標準化生産和現代化農業建設，進一步促進綠色食品産業和貿易發展，農業部決定與廣東省人民政府于12月1日至3日在廣州市中國進出口商品交易會展館共同舉辦中國綠色食品2011廣州博覽會。

    農業部總經濟師張玉香在部署工作時説，本屆綠博會既是對“十一五”綠色食品發展成果的一次大檢閱，也是對“十二五”我國農産品質量安全工作及發展優質安全農産品規劃的一次大宣傳，將為全面展示全國各地在“十二五”第一年農産品質量安全工作和綠色食品發展取得的成果提供良好的時機和極好的平臺。

    張玉香指出，綠博會是宣傳展示我國農産品質量安全工作的重要窗口，是展示交流我國轉變農業發展方式、推進現代農業建設的重要平臺，更是展示企業形象、開展社會攻關、了解同業動態、獲取市場信息、增進交流合作的重要平臺。

    張玉香強調，各省農業主管部門一定要將籌備參加綠博會作為重要工作來抓，建立專門隊伍，安排專項經費，加強組織領導，明確職責分工，精心籌劃，積極籌備，全力以赴辦把本屆綠博會辦出特色、辦出成效，辦成一流的、國家級的農産品精品展會。各省展團要制定詳細工作方案，抓好重要環節，把籌備工作做細做實，確保各項籌備工作有序推進，保質保量按時完成好籌備工作；各展團要對本地參展企業和産品嚴格審查和把關，所有參展企業必須對其參展展品負責，組委會安保組要對參展産品進行現場檢查、監管，對參展産品出現質量問題要及時查處，追究企業和展團責任。

    據中國綠色食品發展中心副主任張華榮介紹，本屆綠博會總展出面積22000平方米，預計安排標準展位800個。在綠博會期間，組委會將安排新聞發佈會、中國綠色食品發展戰略研討會、農超對接會和總結表彰會；各地展團和有關綠色食品專業營銷企業及大型採購商將舉辦産品推介、營銷招商、項目簽約等活動；中國綠色食品協會還將舉行綠色食品示範企業頒牌儀式。

    據悉，本屆綠博會定於12月1日上午舉行開幕式，1日和2日只面向採購商和專業觀眾開放，3日向消費者等普通觀眾開放。