為保護農民種糧積極性，進一步促進糧食生産發展，國家繼續在小麥主産區實行最低收購價政策，並適當提高2012年最低收購價水平。經報請國務院批准，2012年生産的白小麥（三等，下同）、紅小麥和混合麥最低收購價均提高到每50公斤102元，比2011年分別提高7元、9元和9元。